På jagt efter Mycotopia: Borgervidenskab, svampefanatikere og svampenes uudnyttede potentiale

Fra økologi til fermentering – i popkulturen og i medicin er svampe overalt. Med en opdagelsesrejsendes øje guider forfatter Doug Bierend læserne gennem svampenes sære og vidunderlige verden og den fantastiske moderne mykologiske bevægelse.

In Search of Mycotopia introducerer os til et utroligt, essentielt og ofte overset livsrige – svampe – og alt det potentiale, det rummer for vores fremtid, gennem det arbejde og den forskning, der udføres af et uforglemmeligt fællesskab af svampeglade borgere, forskere og mikrobfans. Denne underholdende og tankevækkende bog vil fængsle læsere, der er nysgerrige efter de skjulte verdener og netværk, der udgør vores planet.

Bierend afdækker en fortrop af mykologer; avlere, uafhængige forskere, økologer, iværksættere og amatørentusiaster, der udforsker og fortaler for svampenes evne til at forbedre og helbrede. Fra dekontaminering af landskaber og vandveje til opnåelse af fødevaresikkerhed demonstrerer In Search of Mycotopia, hvordan mennesker kan arbejde med svampe for bedre at leve med naturen og med hinanden.