Begynder Svampedyrkningssæt - Frugt I Posen
Først og fremmest tak fordi du valgte MycoPunks! Disse instruktioner vil hjælpe dig med at få mest muligt ud af dit begynder-dyrkningskit – hvis du har et Easy AF (All-In-One) Grow Kit, kan du finde disse instruktioner her.
Hvad er der i begynder-svampedyrkningssættet?
Inkluderet:
- 1 kg sterilt korn
- 2 kg pasteuriseret CVG-substrat
- Handsker i din størrelse
- Nogle vådservietter (en til posen, en til dine hænder)
- Et elastikbånd
- Papirclips
- Et klistermærke til at sætte på din bil, laptop, køleskab, krop eller hvor som helst.
Ikke inkluderet:
- Gourmet Liquid Culture (LC) eller Multi Spore Syringe (MSS)
- En lille porcelænsfigur af en kat, der leger med en mus
- Triste følelser
- Garanteret succes ved brug af sporesprøjter (Hvorfor ikke?)
Vaskeklud til dine ulækre hænder
Bare en pæn klud til at tørre hænderne af, inden du går i gang med at inokulere kornet.
Sterilt korn efter eget valg
1 kg af dit sterile korn efter eget valg. Mad til dit mycelium at nære sig på.
Pasteuriseret CVG-substrat
Det endelige substrat, hvor dine svampe vil blive dyrket. Det er lavet af kokosnødder, vermiculit og gips.
Klistermærke
Klistermærke bagpå, du får et klistermærke. Det bliver sandsynligvis ikke lige præcis dette. Men det bliver et klistermærke, der klæber.
Aftørring til podning
Lille vådserviet til at tørre injektionsporten på din pose af, før du blander posen.
Trin et: Podning og inkubation
Trin 1: Rengør overfladerne
Brug 70 % isopropylalkohol eller overfladeblegemiddelspray, og tør din arbejdsflade af.
Spray på et stykke køkkenrulle i stedet for at sprøjte direkte på overfladen.
Trin 2: Tør injektionsporten af
Tør injektionsporten af med den lille aftørringsklud, der er inkluderet i sættet.
Trin 3: Injicer 2 ml
Fjern forsigtigt låget fra din sprøjte, og stik nålen gennem injektionsporten.
Injicer 2 ml af din flydende kultur eller MSS.
Trin 4: Find et varmt sted
Nu lader vi myceliet gro. Inkuber dine poser opretstående uden at blokere filtret.
Forsøg ikke at forstyrre posen; lad myceliet konsolidere og begynde at gro. Brug ikke en varmemåtte – brug kun omgivende varme!
Fase to: Tålmodighed...
Hvor lang tid vil det tage?
Det sværeste for de fleste af os er ventetiden. Måske gense Sopranos eller noget, eller skrive et surt brev til din lokale borgmester?
Lad være med at pille ved kornet, lad det være.
Hvis du brugte sporer...
Sporer skal mødes og spire, før de begynder at kaste tråde ud i din kornpose.
Forvent omkring 14 dage, før de første tegn på mycelium viser sig. Det kan tage længere!
Hvis du har brugt Liquid Culture...
Du er en legende! Det meste af tiden bør du se en del vækst ret hurtigt (afhængigt af art/kulturkvalitet). Det gror allerede, så det går hurtigere.
Forvent fra et par dage til 10 dage.
Har du brug for support undervejs?
Tingene ser ikke altid ud, som man forventer, så hvis du vil have råd eller en second opinion om noget som helst, kan du få hjælp fra vores team og fællesskabet!
Trin Tre: Kornsubstrat
Trin 5: 20 % kolonisering
Når din korn ser ud til at være omkring 20 % koloniseret, kan du fremskynde processen ved at omfordele mycelet til resten af posen.
Trin 6: Tid til pause og rysteture
Del forsigtigt (uden at beskadige posen), men fast, de koloniserede korn, indtil de alle er adskilte, og ryst derefter posen for at blande det hele sammen.
Trin 7: Tilbage til rugning
Det "break and shake" burde have fremskyndet koloniseringsprocessen betydeligt. Om en dag eller to skulle du være klar!
FULDT KOLONISERET!
Den sværeste del er overstået. Din korn-mycelium er klar. Sørg for, at kornet er fuldt koloniseret... ukoloniserede korn er den mest almindelige årsag til kontaminering.
Fase fire: Kornsgyde til substrat
Trin 8: Bryd dit mycelium op
Igen... forsigtigt (uden at beskadige posen), men bestemt, skal de koloniserede korn brydes op, indtil de alle er adskilte, og ryst derefter posen for at blande det hele sammen.
Trin 9: Åbn din kornpose
Klip toppen af din kornpose. Så længe alt var fuldt koloniseret, vil forurening ikke være et problem – myceliet har opbrugt alle næringsstofferne.
Trin 10: Åbn din CVG
Klip toppen af din CVG-pose af, og prøv at holde snittet lige med forseglingen.
Trin 11: Tilsæt mycelium til substrat
Hæld hele posen med myceliumkulturen ned i din substratpose. Forsøg ikke at spilde det overalt.
Trin 12: Forbered dig på at ryste
Fold din pose tre gange, og fold den derefter ind over sig selv for at forhindre spild under rystelsen.
Trin 13: Bland grundigt
Bland kornet og substratet til en grød. Jo bedre det er blandet, jo hurtigere bliver den sidste fase af processen.
Trin 14: Papirclips
Fold posen én gang, og brug papirclips til at forsegle posen let.
Din substratpose har muligvis det nye lange vandrette hvide filter.
Trin 15: Elastikbånd
Stræk elastikken omkring din pose, ca. 2,5-5 cm under substratets overflade. Dette forhindrer svampe i at vokse ud langs siderne af posen.
Trin 16: Tamp mig, far
Jævn forsigtigt substratoverfladen ud med dine hænder (uden på posen) for at maksimere overfladearealet, der er tilgængeligt for svampevækst.
Trin 17: Tilbage til inkubation
Nu venter vi, indtil substratet er fuldt koloniseret.
Dette stadie tager omkring 3-4 dage, hvis du har blandet din pose meget grundigt.
Fase fem: Svampefrugt!
Klar til frugtsætning!
Når dit substrat er fuldt koloniseret, er vi klar til at igangsætte svampenes frugtsætning!
Hold din pose helt udstrakt oprejst med papirclipsene på, og sørg for at det hvide filter ikke er blokeret.
Dette stadie handler udelukkende om at opretholde gode miljøforhold inde i posen.
Trin 18: Frugtningsbetingelser
Stil din pose i indirekte lys (på en hylde er fint).
Stuetemperatur er fint i Storbritannien og Europa i de milde måneder.
Åbn posen en gang om dagen for at tilføre frisk luft.
Der skal være kondens på indersiden af posen; hvis den er tør om morgenen, spray da lidt vand på indersiden af posen.
Trin 19: Overfladeforhold
Billedet ovenfor viser gode forhold for terapeutiske svampe.
De små hvide prikker kaldes hyphal knuder, disse vil ændre sig til små svampeprimordia og derefter til svampe.
Når du ser hyphal knuderne, bør du i løbet af cirka en uge se svampe vokse, de vil starte små, men meget hurtigt øges i størrelse, hvis alt er vel.
Du har dyrket dine egne svampe!
